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[대여] 홈카페 마스터 바이블

  • 대왕사
출판
57.03
MB

~2024/12/31까지 대여

31,000스콘

~2024/12/31까지 대여

31,000스콘

작품 소개

본 도서는 2024-12-31까지 이용 가능한 도서입니다.

 

최근 홈카페 시장의 성장과 더불어 국내 브랜드보다 해외 브랜드의 성장세가 증가하고 있다. 음료시장에서도 새로운 기술과 영양학적 기능을 첨가하여 새로운 메뉴들이 많이 개발되고 있으며, 이는 라이프스타일에도 많은 변화를 일으키고 있다.

목차

목차 정보가 없습니다.

저자 정보

  • 서진우

    • 국적 해당 정보가 없습니다.
    • 출생
    • 학력 해당 정보가 없습니다.
    • 수상 해당 정보가 없습니다.
  • 문옥선

    • 국적 해당 정보가 없습니다.
    • 출생
    • 학력 세종대학교 대학원 조리외식경영학과 외식경영학 박사
      세종대학교 조리외식경영학과 외식경영학 석사
    • 수상 해당 정보가 없습니다.

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